如何挑选新鲜八角，挑选八角时，要注意这些关键特征哦！
🌱外观：优质的八角，果实圆润饱满，色泽鲜艳，呈深红色或棕红色，表面无明显损伤和虫蛀，角瓣完整不开裂。大小均匀，形状规整。
👃香味：好的八角，香气浓郁，带有独特的茴香味。若有刺鼻气味或异味，就不要选择了。
🔥新鲜程度：八角要干燥无潮湿，避免有发霉或变质的迹象。
🌈颜色：品质好的八角，颜色较深，为棕褐色或红棕色。颜色浅的可能不够成熟。
💪硬度：好的八角质地坚硬，不易破碎。若太柔软，则可能受潮了。
🧹杂质：检查八角是否混有杂草、灰尘等异物。
🌏产地：一些知名的八角产地，其八角品质往往更有保障哦！
💡记住这些要点，挑选新鲜八角不再难！
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