安全区研究院

荠荠菜饺子馅

15.0万人浏览 4182人收藏 15人做过 APP中查看更多做法

作者:

品妈妈味道

用料

荠荠菜

适量

香菇

十朵

虾皮

一把

鸡蛋

三、四个

生姜,葱

适量

食用油

三,四勺

香油,蚝油

适量

盐,花椒粉

适量

荠荠菜饺子馅的做法步骤

步骤 1

荠荠菜摘去黄叶,洗净。

步骤 2

开水里焯一分钟,然后用冷水泡一下。

步骤 3

把荠荠菜攥干水分切碎。

香菇烫一下切碎。

鸡蛋摊成饼,切小块。

生姜,葱,切碎。

放适量虾皮。

步骤 4

加前面写到的料拌匀,香吧。

步骤 5

饺子包好了。

步骤 6

熟了,咬一口满满的香味。

荠荠菜饺子馅的小贴士

荠荠菜焯水后,一定要用冷水泡一下,去苦味。

菜谱创建时间:2021-03-15 18:59:06